Efecto de micro y nanocapsulas de selenito de sodio y levadura con selenio (selplex®) en el estrés oxidativo en ratones

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dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorSoní Guillermo, Eutiquio
dc.contributorOrtega Cerrilla, María Esther
dc.contributor.advisorSONI GUILLERMO, EUTIQUIO; 101511
dc.contributor.advisorORTEGA CERRILLA, MARIA ESTHER; 3571
dc.contributor.authorGalicia González, Reyna Argelia
dc.date.accessioned2020-11-17T18:58:17Z
dc.date.available2020-11-17T18:58:17Z
dc.date.issued2017-08
dc.description.abstract"El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de micro y nanocápsulas de selenito de sodio (Na2SeO3) y levadura con Se (selplex®), y como agente encapsulante (AE) alginato de sodio (NaAlg) y carboximetilcelulosa de sodio (NaCMC). Las micro y nanocápsulas fueron elaborados por nanoprecipitación. Se usaron concentraciones de 0.5 y 2% del AE las que fueron administradas por vía oral con dosis de 10, 100 y 1000 de Se mg g-1 de peso vivo. Las micro y nanocápsulas fueron elaboradas por el método de nanoprecipitación. Se utilizó el método Lorke (LD50) para evaluar la toxicidad del Se, para lo cual se administraron 25 tratamientos con tres repeticiones en 75 ratones machos de la cepa CD-1® con un peso promedio de 27 ± 3 g y cinco semanas de edad. Después de la administración de los tratamientos, los ratones fueron observados por siete días, una vez terminado este periodo se sacrificaron y se realizó la necropsia, se extrajo el hígado a todos los animales y se determinó en este órgano estrés oxidativo mediante la técnica de sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS) y la capacidad antioxidante se determinó mediante la prueba de capacidad antioxidante por reducción férrica (FRAP)".es_MX
dc.folio147118TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator6es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/9025
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator201234561es_MX
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Pueblaes_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.dbgunamCompuestos organoselénicoses_MX
dc.subject.lccNanopartículas--Uso terapéuticoes_MX
dc.subject.lccEstrés oxidativoes_MX
dc.subject.lccMicroencapsulado--Investigaciónes_MX
dc.subject.lccEstrés oxidativoes_MX
dc.subject.lccRatas como animales de laboratorioes_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Agrónomo Zootecnistaes_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Saludes_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Agrohidráulicaes_MX
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Agrónomo Zootecnistaes_MX
dc.titleEfecto de micro y nanocapsulas de selenito de sodio y levadura con selenio (selplex®) en el estrés oxidativo en ratoneses_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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