Caracterización morfológica de chile cera (Capsicum pubescens R. & P.) en Teziutlán

Simple item page
dc.audiencegeneralPublic
dc.contributorTobar Reyes, J. Refugio
dc.contributor.advisorTobar Reyes, J. Refugio; 70198
dc.contributor.authorHernández Aguilera, Guadalupe
dc.date.accessioned2025-01-31T18:24:27Z
dc.date.available2025-01-31T18:24:27Z
dc.date.issued2016-06
dc.description.abstract“En México el chile se cultiva y se usa como alimento en la dieta diaria de la población desde los tiempos precolombinos. El chile y otros cultivos fueron la base de la alimentación de las diferentes culturas que poblaron Mesoamérica. A esta región se le considera como de los principales centros de domesticación del género Capsicum (Laborde y Pozo, 1984). El cultivo del chile cera (Capsicum pubescens R & P) en la región de Teziutlán posee amplia importancia económica y social. Este cultivo es practicado en sistemas de traspatio, por productores que poseen experiencia empírica. A pesar de los bajos precios que los acaparadores pagan a los productores, se generan ingresos para las familias rurales. En las plantas de chile cera de la región de Teziutlán y sus alrededores se aprecia una amplia variedad en formas y tamaños, estudiar esta variabilidad es importante para proponer categorías o parámetros de calidad en los frutos y con ello establecer precios más justos tanto a la compra, como a la venta. Es por ello que el objetivo de esta tesis fue caracterizar planta, flor y fruto del chile cera en las siguientes localidades: Ixticpan, Chignaulingo, San Juan Xiutetelco y Tequimila”.
dc.folio411016TL
dc.formatpdf
dc.identificator6
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/24615
dc.language.isospa
dc.matricula.creator960018574
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.subject.lccBotánica--Fisiología vegetal--Fisiología física de las plantas
dc.subject.lccBotánica--Anatomía vegetal
dc.subject.lccMorfología de las plantas--Estudio de casos
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Agrohidráulica
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Salud
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Agrohidráulica
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Agrohidráulico (a)
dc.titleCaracterización morfológica de chile cera (Capsicum pubescens R. & P.) en Teziutlán
dc.typeTesina
dc.type.degreeLicenciatura
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
411016TL.pdf
Size:
1.07 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Collections
Tesis de Licenciatura