La industria de los productos cítricos ante el T.L.C
| dc.audience | generalPublic | |
| dc.contributor.advisor | Guzman Arciniega, Jorge | |
| dc.contributor.author | Hernández Hernández, Ricardo | |
| dc.contributor.author | Hernández Luna, Rodolfo | |
| dc.contributor.author | Rosellón Amezcúa, Jorge Alberto | |
| dc.coverage.place | Biblioteca Central 3er. piso | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-23T19:02:04Z | |
| dc.date.available | 2025-05-23T19:02:04Z | |
| dc.date.issued | 1994 | |
| dc.description.abstract | "Esta tesis busca generar una visión optimista sobre el Tratado de Libre Comercio (TLC) en México, contrarrestando la incertidumbre generada por su firma. Se argumenta que el TLC representa un desafío que involucra a todos los niveles de la sociedad. En este contexto, los ingenieros químicos tienen la responsabilidad de implementar el Control Total de Calidad (CTC) como una herramienta fundamental para afrontar los retos del TLC, buscando la máxima eficiencia y el aprovechamiento óptimo de los recursos disponibles. Se hace un llamado a superar las deficiencias de gestión y adoptar una actitud proactiva ante este nuevo escenario. El trabajo presenta un estudio de la industria de los cítricos en México, tomando como caso específico la producción de jugo de naranja concentrado, un producto de gran consumo nacional y de exportación a los países socios del TLC (Estados Unidos y Canadá). El análisis busca ofrecer una perspectiva sobre el futuro de esta industria, al tiempo que subraya la importancia de fortalecer y proteger la planta de producción nacional, considerada un pilar importante de la economía del país". | |
| dc.identifier.bibrecord | IQ1994 H4I5 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12371/28324 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Benemérita Universidad Autónoma de Puebla | |
| dc.rights.acces | restrictedAccess | |
| dc.subject.lcc | Control total de calidad en la industria cítrica | |
| dc.subject.lcc | Optimización de procesos industriales--Competitividad agroindustrial | |
| dc.subject.lcc | Sustentabilidad en la producción cítrica--Eficiencia energética en la agroindustria | |
| dc.thesis.career | Licenciatura en Ingeniería Química | |
| dc.thesis.degreediscipline | Área de Ingeniería y Ciencias Exactas | |
| dc.thesis.degreegrantor | Facultad de Ingeniería Química | |
| dc.thesis.degreetoobtain | Ingeniero (a) Químico (a) | |
| dc.title | La industria de los productos cítricos ante el T.L.C | |
| dc.type | Tesis de licenciatura | |
| dc.type.degree | Licenciatura |