Diseño factorial para la extracción asistida con ultrasonido de Melochia Tomentosa L., evaluación de su actividad antioxidante y composición química
Date
2025-09
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"La planta malva de los cerros (Melochia tomentosa L.) tiene su origen en el sur de los Estados Unidos, es conocida como una planta medicinal en la cultura mexicana. Por lo cual, en la presente investigación se obtuvieron los extractos (acuoso, etanólico y metanólico) de las hojas de Melochia tomentosa L., mediante la técnica de extracción asistida por ultrasonido a 5, 10 y 15 minutos, a distintas relaciones líquido-sólido (100, 80 y 66.6 mL/g) siguiendo un diseño de experimentos 33. La valoración de la actividad antioxidante de los extractos se realizó empleando el radical ABTS (2,2′-azinobis-(3-etilbenzotiazolina-6- sulfónico)) y el radical DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidracilo), y la medición de los compuestos fenólicos totales mediante el método Folin-Ciocalteau. Se realizó el análisis de la composición química del extracto etanólico mediante GC-MS (cromatografía de gases acoplado con espectrometría de masas) y se evaluó la toxicidad mediante el modelo de letalidad de Artemia spp., así como la determinación de la actividad insecticida al extracto acuoso de Melochia tomentosa L. Los resultados obtenidos muestran que el extracto que presentó mayor actividad antioxidante fue el extracto metanólico seguido del etanólico y por último el acuoso".
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