Elección de disolvente alcohólico para la extracción de componentes activos provenientes de cempasúchil (Tagetes erecta) y su emulsificación para su uso como nematicida
Date
2024-12
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"Para el presente proyecto, los extractos alcohólicos de Tagetes fueron obtenidos mediante Soxhlet durante ocho ciclos, empleando etanol y metanol como disolventes; sin embargo, se seleccionó el etanol debido a que el metanol presentó adherencia a los matraces tras la destilación simple, lo que sugiere pérdida de compuestos activos. El extracto etanólico (EE) se emulsificó con lecitina de soya acondicionada con etanol en relación 1:1 (D1LS), diseñando una matriz de formulaciones para determinar la mayor estabilidad. La formulación óptima se logró con lecitina de soya al 0.781% y EE al 2%, mostrando menor adherencia a las paredes del contenedor. Posteriormente, se adicionó alginato de sodio en distintas concentraciones para generar una goma de baja densidad que evitara la coalescencia de gotículas oleosas, estableciéndose la formulación final A2EE3, con alginato de sodio al 2% y extracto etanólico al 35%. Esta se evaluó en plántulas de jitomate híbrido Villa (Sakata Seeds) de 35 días, comparando un testigo, A2EE3 al 5% y 7.5%, y un nematicida comercial."
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