Tesis de Licenciatura

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Administración y género: la visibilidad de la mujer en el ambiente laboral
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2024-03) Zambrano Galicia, Heidi Mariana; LARIOS GOMEZ, EMIGDIO; 216409
“La educación se erige como uno de los pilares fundamentales para el desarrollo laboral y el empoderamiento de las mujeres. A través de la adquisición de conocimientos y habilidades, las mujeres no solo tienen la posibilidad de acceder a mejores oportunidades laborales, sino también de obtener salarios más altos y asumir roles de liderazgo. Sin embargo, para que estos beneficios se materialicen plenamente, es esencial enfrentar las barreras persistentes y fomentar políticas educativas inclusivas que promuevan la igualdad de género desde la base, ya que, a pesar de los avances logrados en el marco laboral de las mujeres, persisten desafíos considerables que requieren ser abordados de manera integral. La combinación de políticas de igualdad de género, cambios culturales en las organizaciones y el apoyo continuo al desarrollo profesional de las mujeres son clave para asegurar que estas puedan alcanzar su máximo potencial en el lugar de trabajo. Considerando esto, el objetivo de este trabajo será analizar los factores que permiten la visibilidad de la mujer asalariada y remunerada de la ciudad de Puebla en los últimos 2 años, que permita promover la igualdad laboral de género de las mujeres en las empresas del sector comercial y de servicios”.
Análisis de factibilidad para el coaching comercial y formación del personal en ventas para XTOURS en Playa del Carmen, Quintana Roo
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2019-05) Preciado Flores, Olga; Salas Fuentes, José Eliseo
"Gestionar el talento humano es uno de los mayores retos que enfrentan los gerentes del siglo XXI. Las empresas pueden controlar estos factores, siempre y cuando sus supervisores estén capacitados para la buena gestión del talento humano. Es importante conocer cuáles y cómo se derivan de esa estrategia los objetivos y la planificación del talento humano, cómo se evalúan la eficacia, la eficiencia y la rentabilidad de la gestión del talento humano. El Grupo Experiencias Xcaret prioriza su atención en un nivel central de los conocimientos y el crecimiento profesional de sus colaboradores. En la elaboración y ejecución de este proyecto se encontrará la planeación de un programa diseñado para los guías, XTOURS generalmente está considerada para ser utilizada durante la visita de un grupo de visitantes y es de vital importancia mencionar el proceso de formación en ventas, es por ello que se plantea un análisis de factibilidad para el coaching comercial y de formación de ventas en XTOURS de Playa del Carmen, Quintana Roo. El objetivo es establecer técnicas de servicio y comercialización para la creación de Pitchs que ayuden al desempeño de los objetivos de Xtours; colaborando con la formación de idoneidades del servicio".
Análisis de la administración de los recursos humanos en las Pymes. Caso de estudio "Zapaterias Ortiz". 2015
(2015-11) Martínez Sánchez, Oscar Manuel; Ortíz Sánchez, Juan Alejandro
“La presente investigación se realiza con el objetivo de saber cuál es la importancia del departamento de recursos humanos en las Zapaterías Ortiz, ya que en la actualidad la mayoría de las personas que deciden poner su propio negocio no le ponen el interés debido a este departamento ya que consideran que el trabajo de este departamento lo puede realizar el encargado general del negocio y siempre dejan la mayor de las responsabilidades al representante que muchas veces por resolver otros asuntos no le otorga el tiempo e importancia requerida. En la actualidad todas las empresas van innovando a través de la tecnología como primer plano para poder seguir manteniéndose en la constante exigencia del mercado y al invertir en estos los empresarios (PYMES) se dan cuenta de que los resultados no mejoran. Es por eso que optan por dejar sus intentos para mejorar el personal y no se da cuenta de que aun cuando invierta en la mejor tecnología no obtienen una ventaja competitiva debido a su bajo interés en el recursos humano, ya que no toma en cuenta que el personal tiene objetivos que incluso ellos (dueños, jefes) tienen, por ejemplo, aspiraciones ajenas a la empresa y que necesitan ser motivados para adoptar la ideología”.
Bordado con chaquira “Kcualli” diseños exclusivos de Huitzilan de Serdán, Puebla
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2020) Lucas López, Gabriela; García Ruano, Nayeli
"Se dice que los pueblos que no conocen su historia corren el riesgo de repetirla, ¿qué ocurre en el caso del mexicano? El pueblo mexicano es de los que no conocen su historia; y aunque su historia no se repite en cuanto tal, el ciclo de ésta no es un ciclo cerrado, debe vérsele más bien como un espiral. Hay situaciones que se repiten, que van creciendo en importancia en sus posibilidades constructivas y destructivas. Es necesario ver todo esto para orientarse mejor en un presente que, necesariamente, conserva elementos de ese pasado, pero en coexistencia con los elementos nuevos. Huitzilan de Serdán, Puebla; es una comunidad lacerada que ha cerrado sus puertas a cualquiera que busque robar un pedazo de sus almas impregnadas en diminutas cuentas sobre tela que las mujeres de esta comunidad realizan, bordados tan hermosos que parecieran ser hechos por los mismos ángeles, pero que, debido a su laboriosa técnica corren el riesgo de desaparecer en detrimento de lo dicho en el párrafo anterior. Actualmente la sociedad se rige por tendencias extranjeras, principalmente en la moda, imponiendo su forma de vestir, lo que han mermado la creatividad innata del mexicano para la elaboración de prendas bordadas artesanalmente disminuyendo el uso de éstas.”
Borrego orgánico
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2020) Cabrera Romero, Guadalupe Esperanza; López Hernández, Antonio
"Como resultado de la estrategia de especialización de las unidades productoras del sector agropecuario mexicano, los pequeños y medianos productores rurales han enfrentado un proceso de exclusión del mercado interno y los ingresos agrícolas han disminuido dramáticamente. Sin embargo, el efecto más importante ha sido sin duda sobre la capacidad de sector agropecuario para incrementar la oferta de alimentos que demanda la población, generando un creciente déficit comercial en la balanza de alimentos.” (Escalante et al, 2005, Escalante et al, 2007). La insuficiencia productiva del sector para garantizar la demanda del mercado interno, la disminución del riesgo e incertidumbre, la reducción de la pobreza, etc.; es en parte, lo que se pretende con la elaboración de este proyecto."
Calzado de Ocoxal y productos complementarios “Ken Tika”
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2023) Cazares Domínguez, Nancy Adela; Reyes Aguilar, Alonso
"El proyecto CALZADO DE OCOXAL Y PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS KEN TIKA retoma las antiguas técnicas de las mujeres artesanas para la elaboración del calzado. Para reiniciar una tradición menospreciada y convertirla en un producto que salga a la venta, es una tarea difícil, pero teniendo los objetivos claros y la manera de cumplirlos, hará que se convierta en algo sencillo. Para esto, el plan del proyecto cuenta con dos capítulos, mismos que se detallan a continuación: CAPÍTULO 1. PROCESO METODOLÓGICO; recobrar la técnica prehispánica de elaborar calzado de ocoxal y productos complementarios que manejaban las mujeres artesanas, y que la sociedad la acepte en el mercado, dándole el verdadero valor que merece. Para que esto suceda se tiene que romper con múltiples factores como la anticultura, globalización y con la exigente demanda del mercado. Esto es la esencia de este capítulo. CAPÍTULO 2. CALZADO DE OCOXAL Y PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS KEN TIKA; definidos los objetivos del proyecto que incluyen el recuperar el calzado elaborado con productos naturales; en éste vamos desgranando cada uno de los rubros que compone un proyecto de inversión. La unión de ambos rubros hace que el trabajo sea maduro".
Centro ecoturístico "Rancho Cozapa" en el pueblo mágico de Chignahuapan, Puebla (Segunda parte)
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2019-09) Aguilar López, Cristian; Zamora Ortega, Cirsse Karyell
"La adecuación del Centro Ecoturístico “Rancho Cozapa”, en el Pueblo Mágico de Chignahuapan, Puebla; (segunda parte), basará la manera de no afectar el entorno (bosque de altura media donde conviven camaleón {escaso} escorpión {único de la zona}, mapache, tlacuache, armadillo, tejón, etc., arbustos únicos en su género, lago natural formado por un manantial perenne y apoyado por la caída de agua de lluvia y por gravedad). Resta asentar que este documento plasma los aspectos teóricos de inversiones, financiamiento, presupuestos costos – gastos, evaluación económica y social y, organización; incluyendo la información práctica de estos mismos rubros, completando el proyecto Centro Ecoturístico “Rancho Cozapa” en el Pueblo Mágico de Chignahuapan, Puebla. La formulación de proyectos se realiza aplicando un procedimiento técnico, o sea, un conjunto de relaciones científicas que se ponen en operación, con el fin de determinar tanto la eficiencia técnica como la eficiencia económica. Dichas evaluaciones deberán relacionarse estrechamente entre ellas; de tal manera que la solución al problema establecido sea factible."
Clima laboral y el síndrome de burnout en los empleados de las micro y pequeñas empresas de servicios y comerciales en la Ciudad de Puebla
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2022-11) Rugerio Vega, Josué Daniel; LARIOS GOMEZ, EMIGDIO; 216409
"Las ciencias de la gestión estudian a las empresas públicas o privadas, las cuales son organizaciones en acción que continuamente deben de rediseñarse, la presente investigación, se realizó con el objetivo de estudiar y analizar los factores internos competitivos de supervivencia en las micro, pequeñas y medianas empresas del sector servicios de la Ciudad de Puebla, las aportaciones que se desarrollen deben de poder ser aplicadas a la acción cotidiana de las MIPYMES, y deben de trasladarse a los usuarios de gestión con el objetivo de ayudarles a entender las situaciones y lograr mejorar las prácticas, el funcionamiento y el performance de las organizaciones para la toma de decisiones".
Comportamiento de consumo multipantalla en la generación X, Y y Z en tiempos de COVID-19 en Puebla
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2022-10) González Méndez, Jorge Luis; LARIOS GOMEZ, EMIGDIO; 216409
"El presente trabajo aborda una investigación respecto al consumo multipantalla en tiempos de COVID-19 en el estado de Puebla. Debido a que en marzo 11 de 2020 se decretó un aislamiento social para atender la emergencia sanitaria generada por el virus SARS-CoV2 (COVID-19). Este hecho provocó la permanencia temporal de las personas en sus hogares lo cual aumentó su consumo en pantallas y creó la necesidad de utilizar más de un dispositivo al mismo tiempo para llevar a cabo sus actividades diarias según sus necesidades. El uso de las redes sociales, los dispositivos audiovisuales y el uso del internet llegan a reflejar el comportamiento y el estilo de vida de una persona, especialmente en la generación Z ya que han crecido y sido criados alrededor de los avances tecnológicos de la época. Por lo tanto, esta investigación tiene como objetivo analizar los cambios de comportamiento del consumo multipantalla en las generaciones X, Y y Z ante la pandemia de Covid-19 en el estado de Puebla".
Comportamiento del consumidor ante las ventas de prendas de vestir en línea. Caso Santa María Coapan
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2023-11) García Cobos, Keila Michelle; MORA MORALES, ROSA MARIA; 0000-0002-4185-8818
"El COVID-19 forma un papel importante en el mercadeo de ropa americana de segunda mano (paca), derivado de la pandemia negocios de prendas de vestir se vieron afectados con el confinamiento, debido a esto, comerciantes tuvieron la necesidad de crear e innovar ideas para generar ventas y obtener ganancias y aunque ya existía el e-commerce aun no con mayor auge, las comerciantes optaron por hacen ventas online y así vender la ropa de paca de segunda mano. Por lo que esta tesis trata sobre buscar el comportamiento del consumidor a través de la distribución de rapa americana de segunda mano (paca), mediante cinco vertientes: aislamiento social en tiempos de COVID-19, ropa americana, comercio electrónico, consumismo de actividades económicas del individuo, aplicaciones con mayor demanda en México. Por lo que la investigación se realizará de manera cualitativa donde se aplicará un instrumento de investigación para conocer las causas que género el comercio electrónico durante la pandemia en la junta auxiliar de Santa María Coapan. Para preparar el material de los distintos medios de investigación, para crear las conclusiones del proceso del comportamiento del consumidor durante la pandemia".
Cooperativa de producción "Las lajas"
(2021) López Domínguez, José Trinidad
“Trabajar cada micro ganadero por su cuenta en la localidad de Las Lajas, Zacatlán, Puebla; ha logrado que dos o tres vivales se lleven las mayores ganancias sin gran esfuerzo, los primeros entregan sus 100-120 lts diarios de leche bronca a un precio irrisorio sin visos de mejorar económicamente. Unir a estos productores de leche en la Cooperativa de producción “LAS LAJAS” permitiría lo que Peter Drucker fija respecto a la productividad “la productividad de las nuevas clases, las clases de la sociedad pos capitalista, se puede aumentar únicamente aplicando conocimiento al trabajo”.
Cooperativa de producción y comercialización de sábila "Terraloe"
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2024-08) Hernández Ramos, Óscar Uriel; Hernández Morales, Edgar
"Existen en el mundo casi trescientas especies de aloes, todas estas son originarias del continente africano, del sureste de Arabia y Madagascar. Se desconoce en qué siglo fue introducida esta planta en América. Hoy, la podemos ver dispersa en casi todo el continente americano. En México, ha proliferado esta planta en zonas semiáridas como Zacatecas, San Luis Potosí y Guanajuato. En el área propuesta para nuestro trabajo, Zacatlán; podemos admirar en muchas casas, como adornos en macetas o entre árboles frutales y decorativos de sus patios, esta hermosa planta. Aunado a la importancia que tiene el aloe vera en la medicina y en nuestra comunidad, hoy, la sociedad, en general, dado el tren de vida tan acelerado, ha generado enfermedades derivados del estrés, mismas que se pueden remediar con subproductos del aloe; otro punto, la sociedad busca tener una imagen más propositiva, es decir, piel limpia, cutis fresco, más delgadez del cuerpo humano, etc.; para ello, también hay cantidad de ingredientes de sábila. Por ello, el objetivo es estructurar la COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE SÁBILA “TERRALOE”, con campesinos de la localidad de Jicolapa, Zacatlán, Puebla; introduciendo un nuevo producto en el mercado, teniendo presencia económica para la localidad".
Creación e implementación de una empresa comercializadora de productos Nestlé en la ciudad de San Francisco Totimehuacán
(2013-12) Baeza Serna, Salvador; Mejía Fernández, Ignacio Alexis
"El presente estudio tiene como objeto investigar ¿qué generaría la comercialización y distribución de productos en este Municipio y a sus alrededores. Además reconocer los efectos que produce la falta de procesos organizacionales en la comercialización y distribución de productos Nestlé; analizando el impacto que provocaría la mala comercialización y distribución, a fin de definir el resultado para establecer un sistema de marketing y estrategia a la hora de determinar el grado de aceptación de los clientes en la comercialización y distribución de productos Nestlé en esta ciudad y sus alrededores."
Cría y comercialización de piel de chinchilla Chinchipiel en Chignahuapan, Puebla
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2019-09) Arroyo Valerdi, Ana Karen; García Márquez, Citlali
"El trabajo se plantea en dos capítulos; CAPÍTULO 1: PROCESO METODÓLOGICO; donde la hipótesis confirma de que el proyecto es viable con poca inversión, uso de tecnología no sofisticada, cuidados mínimos del animal (chinchilla), mercado cautivo y, una amplia posibilidad de desarrollo. En el CAPÍTULO 2: “CRÍA Y COMERCIALIZACIÓN DE PIEL DE CHINCHILLA CHINCHIPIEL EN CHIGNAHUAPAN, PUEBLA” se divide en 10 apartados, que comienzan desde Estudio de mercado hasta Resumen conclusiones y recomendaciones donde se van describiendo los pasos desde la adquisición de materia prima (chinchilla), procesos de reproducción, análisis de mercado, requerimientos económicos, técnicos y logísticos, presupuestos de ingresos y egresos, la TIR económica y social, hasta la organización de la granja, validando el proyecto."
Cría, repoblación y comercialización de armadillo nueve bandas Ayotochin en San José Atzintlimeya
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2024-01) Dávila Muñoz, Perla Abigail
"El proyecto “CRÍA, REPOBLACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ARMADILLO NUEVE BANDAS AYOTOCHIN EN SAN JOSÉ ATZINTLIMEYA” surge en el año 2019 con la materia de Metodología de la investigación, cuyo docente era el Maestro Saúl Díaz Benítez. Cabe mencionar la intención de inscripción del trabajo en el Concurso Regional de ANFECA (Asociación Nacional de Facultades y Escuelas de Contaduría y Administración) y que, debido a la Pandemia Covid-19 no se pudo participar. Un análisis subsecuente demostró que el mismo tiene una cobertura amplia respecto a: 1)ser influyente en la ecología al repoblar la Región I del estado de Puebla, cuyo centro de operación será la comunidad de San José Atzintlimeya y, 2) una autosuficiencia con la venta de los derivados de este “Edentata”".
Cultivo de hongo seta en Telesecundaria Hermenegildo Galeana, Atexquilla, Cuapazola, Ixtacamaxtitlán
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2024-04) Munguía Palafox, José Ángel; Pineda Hernández, Lorenzo Noe
"El municipio de Ixtacamaxtitlán, está catalogado como de alta marginalidad, esto significa; Población Económicamente Activa (PEA) con ingresos a nivel de subsistencia; nivel educativo de 4° año de primaria, cuando a nivel nacional es de 8 años; salud deficiente con alto grado de desnutrición; infraestructura magra, sobresaliendo: difícil acceso por carreteras de terracería, haciendo con ello, un embudo para entrada y salida de personal educativo, de salud, financieros, atención gubernamental y, de los propios vecinos. Arrastrando esta marginalidad hacia sus comunidades; caso concreto Atexquilla, Cuapazola, donde impera esa desolación al no poder alcanzar mejores niveles de vida, cuyas causas, son: agricultura de subsistencia, ganadería (especies menores) para autoconsumo, e industria nula. El objetivo es enseñar/producción/ventas/autoconsumo; integrar, profesores/alumnos/padres de familia/comunidad en general en el cultivo de hongo seta (Pleurotus ostrectus), en la escuela Telesecundaria Hermenegildo Galeana, Atexquilla, Cuapazola, Ixtacamaxtitlán, Puebla; proyecto como complemento de educación para la vida".
DELEITE "La esencia del café"
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2023-04) González Reyes, Patricia; Juárez Castro, Lorena
“La producción de café constituye uno de los rubros más valiosos en el sector agroindustrial de nuestro país no solo en el ámbito económico, sino también por el impacto social y ambiental que representa; en el estado de Puebla este aromático ha sido de gran impacto económico; si miramos hacia la Sierra Norte, es aquí donde se fortalece su importancia. Revisamos la comunidad de San Cristóbal Xochimilpa, municipio de Zacatlán, Puebla; lugar donde ha florecido de manera adecuada la planta del café. Una de las actividades de mayor importancia para la comunidad es la siembra de planta–cosecha de café, mismo que es cultivado orgánicamente. Producir este aromático de esta manera eleva sustancialmente su costo; al consumidor, generalmente, no le importa si es orgánico o no; estas situaciones hacen que el producto tenga dificultades para salir al mercado. Nuestro objetivo es elaborar el proyecto de inversión DELEITE “La esencia del café”, sobres de café de altura orgánico soluble; café producido en San Cristóbal Xochimilpa, Zacatlán, Puebla; para penetrar inicialmente en el mercado local de la cabecera municipal, poniendo así a disposición de los diferentes lugares de venta del aromático sobres de café de altura orgánico soluble”.
Diagnostico organizacional del clima laboral de la empresa, denominada "Homex constructora S.A. de C.V."
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2015-03) Carrizosa Ballinas, Cesar Jesús
"El proyecto se llevará a cabo debido a que el clima organizacional dentro de la sucursal de "Homex", es de gran importancia para fomentar mayor confianza entre los miembros de la organización, así como un incremento de la motivación por parte de los jefes a los subordinados la cual será plasmada en un trabajo en equipo y mayor participación de cada uno de ellos".
Diferencias en la gestión del capital humano entre las mipes y las medianas empresas en la ciudad de Puebla
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2024-02) González Trevera, María de Lourdes; LARIOS GOMEZ, EMIGDIO; 216409
"Históricamente el clima organizacional se ha considerado un aspecto básico para las compañías, ha adquirido importancia en las investigaciones de los últimos años y se considera mediador entre el entorno laboral y el desarrollo de la institución. Nace de la idea de que los sujetos humanos viven en ambientes complejos y dinámicos, puesto que las organizaciones están compuestas de personas, grupos y colectividades que generan comportamientos diversos que afectan ese entorno. El Clima Organizacional se encuentra dentro de la Teoría General de la Administración y su aparición llega con la importancia que le dieron algunos científicos respecto al ambiente ideal para la conducta de las personas. El objetivo es analizar las diferencias en la gestión del capital humano en las Mipes y las medianas empresas de la ciudad de Puebla".
Diseño de un simulador financiero como herramienta para la planeación de negocios
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2018-04) Analco Anaya, Alejandro; Salinas Luna, Thania América
"En el Programa de Administración de Empresas existen varias materias (Ver anexo 2) en el área financiera, planeación, desarrollo de proyectos incluso para emprender nuevos negocios de tal modo que se necesitan herramientas para agilizar los cálculos dentro del aula de clase. Al hacer dicho estudio, es muy tardado por todas la clasificaciones y cálculos que se tienen que realizar, incluso en algunas ocasiones por falta de herramientas tecnológicas, el proyecto de dichas materias se queda inconcluso, es inconcebible que en pleno siglo XXI o se cuente con dichas herramientas. Por tal motivo la presente investigación se propone diseñar e implementar un simulador financiero basado en la metodología de Evaluación de Proyectos de Gabriel Baca Urbina del año 2010".

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